Rubrika Jídlo, recepty - nejnovější, strana č. 3
Uvařit levné špagety, zcedit a pokypat nějakou červenou omáčkou s kečupem, horčicí a vším možným a hlavně to posypat eidamem. Toto jsou naše české špagety. Možná Láďa Hruška by je ocenil s jeho recepty pro nižší sociální vrstvy. Ale pravá chuť itálie je jednoduchá a zároveň tak dokonalá. Naučte se dělat pravé italské špagety s rajčátky alias spaghetti pomodoro ....
Pouhé 4 suroviny, minimum času a špinavého nádobí - ořechové krémy Nutspread představují naprosto novou dimenzi pečení :o)! Ještě nikdy nebyly vaše dezerty tak intenzivní, tak ořechové a tak voňavé. Nechci vnucovat, ale já jsem nadšená :-)...
Za poznáním několika druhů kávy. Nevydržíte den bez kvalitního šálku kávy? Není se čemu divit. Kdo by také odolal nápoji, připraveném z těch nejlepších kávových zrn. Plantážní káva byla vypěstována v ideálních podmínkách pro danou odrůdu kávovníku. Zastavte se v krámku na "kávu s sebou", každý týden připravujeme jinou. Budete mít tak možnost ochutnat a porovnat. Přijďte si užít svůj kávový kulinářský zážitek....
V říjnu u nás byla veliká sláva, babička oslavila své 80. narozeniny, a protože celý svůj život cestovala po Evropě, byl její narozeninový dort samozřejmě mapa Evropy:) Jako správné vnučky jsme pro ni měly úkol: zapíchat vlaječky se svojí fotkou do států, které sama navštívila..byla to docela těžká písemka..přeci jen paměť není, co bývala. Babičku i nás dost překvapilo, kde všude byla, a které země "obsadila"....
S cibulí mám nekončící spor. Od našeho prvního setkání spolu svádíme neustálý boj. Cibule se vždy převelice brání sežrání. A to mě dohání až k štiplavým slzám, které nad ní uroním. Doslova. Většinou se po úmorné bitvě dostaví i výhra a tu je pak nutnou oslavit nastálou hostinou. Někdy však bitva skončí remízou, ne-li mou porážkou. Krájení cibule, něco tak všedního pro kuchaře, je veskrze boj nevšední....
K letným posedeniam s priateľmi z vysokej, zo strednej, zo základnej, zo škôlky, alebo z pomocnej určite patria aj osviežujúce miešané nápoje, ako napr. tento. ...
Průměrný oběd obsahuje cca 800 kalorií. Co si ale pod tímto číslem představit ? Kolik bychom toho museli sníst aby jsme se na tuto hodnotu dostali? A jak dlouho asi trvá tohle množství spálit ?...
Průměrný oběd obsahuje cca 800 kalorií. Co si ale pod tímto číslem představit ? Kolik bychom toho museli sníst aby jsme se na tuto hodnotu dostali? A jak dlouho asi trvá tohle množství spálit ?...
Dortík pro malou parádnici. Suroviny + postup: Korpus - 6 bílků vyšlehat, a pak přidávat 22 dkg cukr krupice, potom postupně 6 žloutků, pak ručně vmíchat 32 dkg polohrubé mouky (22 dkg mouky + +10 dkg mletých ořechů), 6 lžic horké vody. Upečeme ve vysoké bábovce, drtek těsta odlijeme do nerezové mističky, upečeme....
Myslíte, že již o pití kávy víte vše? Zdaleka ne, klidně se o tom přesvědčte na následujících řádcích. ...
Rok 2012 byl v ČR ve znamení odhalování závadných potravin. Jak překvapivé! Myslet si, že za pár korun dostane v obchodech něco kvalitního, chutného a ještě zdravého, mohl opravdu jen ten největší ......
Už jste určitě slyšeli a také na vlastní kůži (či spíše jazyk) vyzkoušeli, že stará káva není dobrá. Existuje však káva, která je označována jako „aged“ (= ve věku), není vůbec špatná. Ba právě naopak. Jedná se o kávu, která podléhá složitému a dlouhému procesu stárnutí záměrně(!!!) - za účelem zvýšení její už tak vyjímečné kvality....
Protože někteří stále nemají jasno v tom, jak to udělat, aby káva nebyla obyčejnou rutinou, ale každodenní lahodnou záležitostí, rozhodli jsme se napsat tento kratší článek o kvalitě kávy....
Co vše budeme potřebovat proto, aby naše káva byla nezapomenutelně lahodná? Podívejme se na to v následujících řádcích....
Přinášíme první recept, který ocení všichni, kteří mají rádi kvalitní a velmi horké kafe v podobě espressa....
Milí kuřáci a nekuřáci, mám pro vás kratší článek o tom, proč přestat a nezačínat kouřit. Jak už každý ví, kouření ničí zdraví. Jak vaše tak i vašeho okolí. Zapálíte si cigaretu a ani vás nezajímá......
Zima se blíží. S častým střídáním teplot a s deštivými dny však přichází také období, kdy je potřeba dodat tělu vitamíny, a předejít tak nachlazení a nemocem. Tady pro vás máme pár receptů a rad....
Většina lidí už ví, že snídaně je základ dne, ale co jí na snídani jiné národy nebo jaká snídaně je zdravá....
Také rádi pečete z jablek? Dnes vám nabízíme dva rychlé a dobré recepty z tohoto chutného ovoce. Prvním je jablečný koláč z bílého jogurtu. Je to jednoduché, křehké těsto. Druhý recept je nepečený jablkový dort. Tak dobrou chuť s podzimní úrodou!...
Jednoho parného odpoledne jsem se usadila v restauraci Zámecký had a ochutnala pár jídel ze zdejšího nového jídelníčku. Nejprve mne zchladila místní citronáda s limetkou a mátou. Kouzlo chutě některých jídel místní šéfkuchař prozradil.Carpacio z červené řepy...
Není nad domácí bez průmyslových nastavovačů objemu a vyháněčů chutí. A víte, co jíte a máte to čerstvé!...